Le coup de coeur de Gligli: Le restaurant gastronomique du Château de Coudrée


Sciez, France

 

Cuisine gastronomique : les plats mettent à l'honneur les meilleurs produits de la région, associés aux fruits et légumes de saison.

Restaurant ouvert en été du mercredi soir au lundi soir. De septembre à juin : ouvert midi et soir de jeudi à lundi.

Organisation de repas pour des groupes à partir de 8 personnes
7/7j toute l'année, midi et soir.

Vos célébrations au Chateau: Devis sur mesure pour les groupes dès 8 personnes.

Un parcours d'étoile en étoiles : après plusieurs années chez Alain Ducasse à Paris puis au Louis XV à Monaco, suivi d'un passage chez R&M Meilleur en Savoie, Marina Réale Laden est de retour dans la maison familiale en tant que chef depuis 9 années.

Sa cuisine authentique est récompensée par 2 Toques au Gault et Millau.

A partir de produits frais, locaux, choisis pour leur qualité, la Chef interprète aussi bien des recettes médiévales de manière inventive

que des plats classiques du terroir aux atours gastronomiques.

Déjeuner Bistrot 29€

Formule à 29€ pour un menu gourmand inspiré de la cuisine des bistrots d'Alain Ducasse.

La chef vous propose chaque midi salade verte, un Plat et un Dessert du jour élaborés par nos soins à partir de produits locaux, selectionnés pour leur qualité.

Chaque semaine, venez découvrir des recettes différentes : Boeuf Bourguignon, Féra du Léman à la grenobloise, Cuisse de Volaille fermière de l'Ain fondante aux écorces de citron, Poire Belle Hélène, Beau soufflé à l'orange, Nage dee Fraises, ....

Boissons incluses : 1/2bt d'eau minérale par personne, café ou infusion.

Nous serons heureux de vous offrir l'Apéritif maison.

Service rapide. Repas gourmand.

Nous pouvons servir votre repas en 35min, de l'apéritif au café, sur demande à la réservation.

Bar Renaissance les pieds dans l'eau

Profitez d'un moment de douceur au Bar Renaissance ou au bord du Lac pour un cocktail, café, soda....

Accueil tous les jours, service de boissons chaudes, fraîches, Champagne, sélection de whiskies, Cognac, liqueurs.

Nous vous proposons une sélection de boissons à prix réduits les après midi de 14h30 à 17h30.

Nous proposons également des pâtisseries maison (brownies, tarte aux fruits, glaces maison..., selon l'inspiration de notre pâtissier).

La réservation est recommandée pour les groupes d'amis à partir de 6 personnes

Pour les enfants et pour les grands, formule amusante avec un magicien, ou une initiation au Tir à l'Arc avec un Champion... renseignement et offre personnalisée sur demande.
 


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CHATEAU DE COUDREE
avenue de Coudrée

74140  SCIEZ SUR LEMAN
www.chateau-hotel-coudree.com

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